Restauracja mała Szwajcaria

Restauracja mała Szwajcaria w Zakopanem - jest takie miejsce gdzie życie nabiera smaku.

Zapraszamy do wyjątkowej restauracji w centrum Zakopanego.
Przyrządzamy potrawy według oryginalnych receptur i składników, slekwywnie i dokładnie dobieramy wina.
Nasze Raclette i Foundue ma rzesze zwoleników, którzy specjalnie dla tych potraw potrawią przyjechać z odległych miejscowości.

Raclette:
Klasyczny szwajcarski specjał "raclette" pochodzi z kantonu Wallis. A było to tak:
Ubogi pasterz przygotował sobie kromkę chleba z serem i położył ją blisko paleniska. A że musiał wyjść, oprządzić owce, nie zdążył jej zjeść. Tymczasem ... dokończenie historii w naszej karcie menu - Zapraszamy.

Founde:
Słowo fondue została zapożyczone z języka francuskiego i znaczy "roztapiać".
Legenda głosi, że fondue zrobili po raz pierwszy w XIV wieku szwajcarscy pasterze.
A jak smakuje w naszej restauracji ? - koniecznie samemu należy się przekonać.

Zestawy obiadowe i lunch'e

• w piątek, sobotę oraz niedzielę zapraszamy na zestawy obiadowe, w zestawie zupa, drugie danie, deser
• od poniedziałku do czwartu serwujemy pyszne lunch'e jednodaniowe

Zestawy śniadaniowe 

• do wybory rózne zestawy. Zapraszamy od 09:00 - 12:00

Oferta

• Zestawy śniadaniowe
• Zestawy obiadowe
• Przystawki
• Zupy
• Sałaty i Surówki
• Raclette
• Fondue
• Naleśniki i Krokiety
• Zapiekanki
• Pierogi i Knedle
• Makarony
• Mięsa z gór wysokich
• Jagnięcina
• Drób
• Ryby
• Słodkości i Desery

Wybrane propozycje - restauracja mała Szwajcaria:

JAGNIĘCINA W WARZYWACH DUSZONA
na domowym pappardelle serwowana

Górski Kociołek - zupa gulaszowa

Gołąbki Szwajcarskich Pasterzy
Liście czerwonej kapusty, pikantnym farszem z kaszy jaglanej

KREM Z BURAKÓW PIECZONYCH
z oscypkową nutą, z rawiolkami jagnięciną podhalańską nadziewanymi


Zapraszamy